Auteur: Dufour, Anne
Editeur: Presses du Châtelet
Publication: 2001
ISBN: 978-2-84592-004-0
Vivre cent ans en bonne forme physique et mentale, c'est possible ! Bien sûr, il faut d'abord veiller à son alimentation en choisissant des produits sains ; ensuite pratiquer une activité physique régulière. Mais cela ne suffit pas : les aliments industriels, souvent déséquilibrés, n'apportent pas les vitamines, oligo-éléments ou acides gras essentiels dont notre organisme a besoin pour retarder les effets du vieillissement.
Afin de pallier ces déficiences, le recours à des compléments alimentaires est indispensable. Mais quels compléments ? Pour quels avantages ? Afin d'y voir plus clair dans le maquis des nutriments mis à notre disposition, Anne Dufour, journaliste, et Danièle Festy, pharmacienne, ont rédigé, avec la collaboration de médecins, ce guide qui répond aux questions concrètes que vous vous posez. Par exemple : Comment calculer son âge biologique ? Comment diminuer les risques de maladies cardio-vasculaires ou de cancer en modifiant ses habitudes alimentaires ? Quels compléments aident à lutter contre le vieillissement cérébral, les maladies d'Alzheimer et de Parkinson ? Quelles sont les nouvelles substances anti-arthrose actives ? Quel traitement hormonal substitutif naturel mettre en place au moment de la ménopause ? Dans quels cas recourir aux antioxydants, aux enzymes anti-âge, aux minéraux, aux extraits de plantes ?
En nous alertant sur nombre de mauvaises habitudes fort répandues en matière nutritionnelle, ce guide - l'un des plus complets jamais publié - présente également, de l'ail au yaourt, 25 alicaments à la fois efficaces et sans danger.
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