Nouvelle collection de beaux livres illustrés en moyen format, dédiée à la gastronomie régionale. Pour le plaisir des pupilles autant que des papilles.

Produits du terroir : Vin jaune, comté, saucisse de Morteau, kirsch et autres spécialités gourmandes.
Fêtes et traditions : Fêtes, événements et confréries les plus représentatives. Fête du biou, Percée du Vin jaune, confrérie de la poularde au vin jaune et aux morilles…
Chefs : Portraits de grands restaurateurs et tables emblématiques de la cuisine comtoise.
Recettes : 20 recettes régionales illustrées, expliquées par les meilleurs restaurateurs

Le Score:

Vous aurez remarqué que la fiche de chaque livre contient un nombre baptisé SCORE.

De quoi s'agit-il?

Il s'agit d'une évaluation communautaire de chaque livre calculée sur une échelle de 0 à 100.

Cette évaluation repose sur une agrégation de diverses quantités qui reflètent la vie de chaque livre au sein de la communauté ScholarVox. Cette vie s'exprime en fréquence de lecture, nombre d'étagères publiques, privées, professorales dans lesquelles le livre est présent.

Un calcul "propriétaire" mélangeant ces quantités vous restitue sous la forme synthétique d'un Score l'intelligence collective incorporée dans chaque livre. Ce Score n'est pas une note scolaire, c'est bien plus un indicateur de l'aura collective du livre.

Car, pour paraphraser Robert Parker, expert ès-notation des vins, " ...there can never be any substitute for your own reading palate nor any better education than reading the book yourself."