Auteur: André, Patrick
Auteur: Chesne, Corinne
Auteur: Chaumeton, Hervé
Editeur: Editions Artémis
Publication: 2008
ISBN: 978-2-84416-790-3
Auteur: Chesne, Corinne
Auteur: Chaumeton, Hervé
Editeur: Editions Artémis
Publication: 2008
ISBN: 978-2-84416-790-3
100 recettes de fêtes pour réveillon entre amis ou en famille, pour soirée sans soucis ou de dernière minute, etc.
Des recettes à base de champagne.
La présentation des « incontournables » des fêtes de fin d’année : foie gras, saumon fumé, gibier, etc., avec des conseils pour bien les choisir, les préparer et les déguster.
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