Grande cuisine pour petit bugdet

Auteur: Olivier, Bruno
Editeur: Editions Sud Ouest
Publication: 2010
ISBN: 978-2-87901-962-8
 
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Comment, en ces temps de crise, continuer à bien manger sans se ruiner ?

Bruno Oliver vous offre une solution astucieuse, qui vous fera gagner du temps, de l’argent, et remettra sur votre table les saveurs des plats de nos grands-mères.

LE PRINCIPE
Bruno Oliver vous propose un premier plat et, pour les jours suivants, le décline en deux autres plats totalement différents.

LE SOMMAIRE
  • Une introduction vous guide dans vos achats et vous donne des trucs pour allier bonne cuisine et économie.
  • 12 déclinaisons variées (viande, poisson, volaille), accompagnées de conseils et d’une suggestion de vin.
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