Auteur: Auzias, Dominique
Auteur: Labourdette, Jean-Paul
Editeur: Petit futé
Publication: 2010
ISBN: 978-2-7469-3077-3
 
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Essaouira s'est installée sur une presqu'île, battue par les vents, pour le plus grand bonheur des véliplanchistes. Halte fraîcheur dans l'étouffante chaleur de l'été, la ville n'est pas encore envahit de touristes. Elle tend à s'adapter pour recevoir plus de visiteurs mais espérons qu'elle garde son charme. Ville aimée des artistes, nombres de galeries exposent les oeuvres de ceux qui furent et sont encore inspirés par la Médina. Ressemblant à la vieille ville de Saint-Malo, elle est classée au patrimoine mondial de l'Unesco et flâner dans ses ruelles est un enchantement. Il est nécessaire de se laisser éblouir par les rues blanches, de se perdre dans les souks, de monter sur les remparts pour admirer la ville et l'océan et de finir sur le port. Lequel s'anime aux aurores pour la criée dont vous retrouverez les poissons à midi dans votre assiette.

Les raisons ne manquent pas de venir à Essaouira, mais n'oublions pas la principale : la qualité de l'accueil des Marocains. Respectueux et chaleureux, ils sont ouverts et naturellement portés vers le contact humain. Les occasions de vous mélanger à la population ne manqueront pas et tout cela se terminera, au minimum, par une invitation à bavarder autour d'une théière brûlante.
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