Ce nouveau titre, richement illustré, vous propose de découvrir 30 recettes originales de millefeuilles qui feront varier saveurs et textures à volonté. Découvrez toute une gamme de millefeuilles salés à déguster à l'apéro, en entrée ou en plat, accompagné d'une salade. Essayez le « Millefeuille d'omelettes aux herbes », le « Millefeuille d'aubergine grillé au thon », le « Millefeuille fraîcheur de légumes du Sud » ou bien encore le « Millefeuille de boeuf cru ».
Tentez les associations sucré/salé avec le « Millefeuille de jambon sec, mozzarella et figues fraîches », le « Millefeuille d'endives et de saint-jacques à la mangue » ou le « Millefeuille de pain d'épice au foie gras ».
N'oubliez pas le sucré et proposez des desserts ou goûters originaux avec le « Millefeuille d'ananas et fromage blanc au gingembre », le « Millefeuille de cookies aux poires, sauce chocolat » ou le « Millefeuille de brick au mascarpone et mendiants caramélisés ».
Enfin, les astuces de l'auteur vous aideront à préparer toutes ces recettes le plus facilement du monde et en un temps record. Ces précieux conseils vous permettront de varier les textures et les saveurs à votre guise. Succès garanti !
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Tentez les associations sucré/salé avec le « Millefeuille de jambon sec, mozzarella et figues fraîches », le « Millefeuille d'endives et de saint-jacques à la mangue » ou le « Millefeuille de pain d'épice au foie gras ».
N'oubliez pas le sucré et proposez des desserts ou goûters originaux avec le « Millefeuille d'ananas et fromage blanc au gingembre », le « Millefeuille de cookies aux poires, sauce chocolat » ou le « Millefeuille de brick au mascarpone et mendiants caramélisés ».
Enfin, les astuces de l'auteur vous aideront à préparer toutes ces recettes le plus facilement du monde et en un temps record. Ces précieux conseils vous permettront de varier les textures et les saveurs à votre guise. Succès garanti !
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