Auteur: Alix, Lefief-Delcourt
Editeur: LEDUC.S éditions
Publication: 2011
ISBN: 978-2-84899-458-1
 
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Les 1 001 secrets de cet ingrédient magique ! La levure de bière, vous connaissez ? Utilisé le plus souvent pour faire monter votre pain, cet ingrédient magique a pourtant bien d’autres propriétés ! Par exemple, avec une cure de deux mois, vous luttez contre la fatigue et renforcez vos défenses immunitaires, et appliqué en masque, votre peau retrouve son éclat.

Découvrez vite les fabuleuses vertus de la levure de bière :
- Pour la santé : riche en vitamines B, protéines, probiotiques et minéraux (magnésium, fer…), elle est votre bouclier contre la grippe, le cholestérol ou encore les problèmes digestifs…
- Pour la beauté : elle embellit votre peau, vos cheveux et vos ongles (cure express anti-chute de cheveux, masque spécial peau grasse, soin visage revitalisant…).
- En cuisine : son arôme exquis s’invite avec succès dans tous vos plats. Inclus : des recettes simplissimes et créatives (petits pains au romarin, galettes de quinoa aux champignons, gratin de chou-fleur…).

Un cocktail de bienfaits qui va changer votre vie !

Alix Lefief-Delcourt, rédactrice en chef de Aujourdhui.com, est également l’auteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc.s dont Le Chlorure de magnésium malin, Le sel malin et Yaourts inratables. Retrouvez-la aussi sur son site perso : Bibio.fr.
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