Les 1001 secrets de cet ingrédient magique pour la santé, la maison et la cuisine. L’ail est un remède millénaire et un précieux allié de notre intérieur : antibiotique naturel, antimites, aromate délicat aux saveurs incomparables… Alors qu’attendons-nous pour l’utiliser au quotidien ?

Dans ce livre ultra-pratique, découvrez :
- Tout ce qu’il faut savoir sur l’ail : son histoire (et les légendes qui s’y rattachent), ses différentes variétés (ail blanc, rose…), comment bien le choisir et le conserver, etc.
- Ses vertus santé pour soigner de nombreux maux quotidiens : cholestérol, diabète, fièvre, maux de tête, verrue, stress… l’ail est un remède efficace !
- Ses utilisations dans la maison : il soigne les plantes malades, repousse les mites, écarte les pucerons de votre potager…
- Des recettes succulentes pour la cuisine : soupe à l’ail, gigot à l’ail, sauce aïoli + des astuces pour éliminer l’odeur de cet ingrédient sur les mains, les couteaux, les planches à découper…

Découvrez toutes les vertus de cet ingrédient 100 % pratique !

Alix Lefief-Delcourt, rédactrice en chef de Aujourdhui.com, est notamment l’auteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc.s dont Le miel malin, Le chlorure de magnésium malin, Le sel malin ou encore L’argile, c’est malin.