Les meilleures adresses en Belgique et en France
Auteur: Auzias, Dominique
Auteur: Labourdette, Jean-Paul
Auteur: Collectif
Editeur: Petit futé
Publication: 2013
ISBN: 978-2-7469-6001-5
e-ISBN: 978-2-7469-6769-4
Auteur: Labourdette, Jean-Paul
Auteur: Collectif
Editeur: Petit futé
Publication: 2013
ISBN: 978-2-7469-6001-5
e-ISBN: 978-2-7469-6769-4
Grande spécialité de nos contrées, le chocolat, qu'il soit français ou belge est connu dans le monde entier. Il dévoile ici tous ses secrets : historique, tendances, fabrication, dégustation... Cette quatrième édition du Petit Futé consacrée au chocolat révèle l'essentiel de ce qu'il faut savoir... agrémentée d'anecdotes délicieusement fondantes et d'informations plus nombreuses et actuelles.
En résumé : un guide à croquer sans modération!
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