Auteur: Le Jardinier, Pierrick
Editeur: Editions France Agricole
Publication: 2022
Edition n°: 4
ISBN: 978-2-491-07247-6
e-ISBN: 978-2-491-07274-2
 
Lire le livre Table des matières Partager le livre

Le lecteur puisera dans cet ouvrage richement illustrée le moyen d’améliorer le sol, de produire légumes et fruits en respectant les équilibres naturels.

Dans la première partie de ce guide pratique, l’auteur explique les techniques fondamentales du jardinage en puisant dans les savoir-faire des anciens jardiniers transmis de génération en génération :
- échelonner les semis,
- opérer des rotations de parcelles,
- analyser le sol,
- décoder le langage de la faune, de la flore sauvage et de la lune.

Ensuite, plus de 80 fiches détaillent les exigences culturales des principaux fruits et aromatiques légumes du potager. Enfin, 50 recettes savoureuses donnent une quantité
d’idées pour passer de son jardin à sa table. Ainsi, Pierrick nous donne accès à l’ensemble des pratiques traditionnelles de jardinage : une quantité d’astuces issues de
l’observation patiente de la nature et du bon sens paysan a été sauvé de l’oubli par un travail de collecte et de compilation d’informations.

Voir toute la description
 

Score

0

Thématiques

Tags

Dossiers

Présent dans 0dossiers publics

Dossiers

Présent dans 0dossiers privés

Notes

0

Groups

0

Commentaires

0

Videos