Catalogue

Du cacao au chocolat - L'épopée d'une gourmandise - Nouvelle édition

Auteur: Barel, Michel

Editeur: Éditions Quae

Publication: 2016

ISBN: 978-2-7592-2506-4

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Quel est le meilleur chocolat ? : 90 clés pour comprendre le chocolat

Auteur: Barel, Michel

Editeur: Éditions Quae

Publication: 2015

ISBN: 978-2-7592-2376-3

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Conserver les zones humides : pourquoi ? comment ? Ed. 1

Auteur: Barnaud, Geneviève

Editeur: Éditions Quae

Publication: 2007

ISBN: 978-2-7592-0056-6

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Les maladies émergentes : Epidémiologie chez le végétal, l'animal et l'homme

Auteur: Barnouin, Jacques

Editeur: Éditions Quae

Publication: 2010

ISBN: 978-2-7592-0510-3

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Les oeufs : 60 clés pour comprendre

Auteur: Baron, Florence

Editeur: Éditions Quae

Publication: 2017

ISBN: 978-2-7592-2657-3

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Les parcs naturels regionaux - Des territoires en expériences

Auteur: Baron, Nacima

Editeur: Éditions Quae

Publication: 2015

ISBN: 978-2-7592-2419-7

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Un demi-siècle d'environnement entre science, politique et prospective

Auteur: Barré, Rémi

Editeur: Éditions Quae

Publication: 2015

ISBN: 978-2-7592-2302-2

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Le quinoa, les enjeux d'une conquête

Auteur: Bazile, Didier

Editeur: Éditions Quae

Publication: 2015

ISBN: 978-2-7592-2269-8

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Temps et espaces des crises de l'environnement : Sociétés et ressources renouvelables

Auteur: Beck, Corinne

Editeur: Éditions Quae

Publication: 2006

ISBN: 978-2-7592-0002-3

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Les liens de l'eau : En Brenne, une société autour de ses étangs

Auteur: Bédoucha, Geneviève

Editeur: Éditions Quae

Publication: 2011

ISBN: 978-2-7592-0855-5

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